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참쌤스쿨 참미료 (영양)42

[특선참미료] 학부모 교직원 1분기 영양소식지 🧂 톡톡(똑똑)~ 참미료의 새로운 소식지! 분기별 학부모, 교직원 대상 영양소식지로 찾아왔습니다. 🧐 2023년 1월 1일부터 시행된 "소비기한 표시제"는 무엇일까요? 🤓 기존에 사용되던 유통기한과는 무엇이 다른지 살펴보고 왜 소비기한으로 변경되었는지 효과를 알아봅니다. 👀 앗! 잠시만요! 소비기한 표시제가 도입되며 주의해야할 점도 생겼어요! 🍭 마지막으로 식품의약품안전처에서 실시한 소비기한 참고값 실험내용까지 준비했어요! 💜 참미료가 모든 분들의 건강하고 안전한 먹거리 선택을 응원합니다. * 이 카드뉴스와 자료는 참쌤스쿨 7기 차슬기(@cha0yang)선생님께서 제작해주셨습니다. 다운은 아래 파일 클릭:) 2023. 3. 9.

[영양소식지] 참미료 4월 영양소식지 🌷똑똑(톡톡)~ 꽃이 피는 푸르른 계절인 4월에 참미료가 영양소식지로 인사드립니다. ✨4월의 많은 절기들 외에 우리나라 4대 명절 중 하나인 ‘한식’에 대해 알아보아요. 🐠학교급식에서는 육류, 콩(두부)류, 계란 외에도 단백질 급원식품으로 다양한 수산물을 사용하는데 4월 1일은 수산업과 수산인들의 중요성이 알리는 ‘수산인의 날’이에요! ✨영국 만우절에 일어난 재밌는 사건과 함께 책과 저작권의 날에 읽어보면 좋을 세계음식, 문화에 관련된 그림책을 소개합니다. ✨학교급식법은 1981년 만들어진 법으로 학생들의 건강관리와 위생적인 급식에 대한 내용 등을 담고 있어요. 평소엔 잘 보지 못했던 조리선생님들의 앞치마와 고무장갑색을 관찰해보면 위생적인 학교급식의 노력을 엿볼 수 있어요. 🌱설레이는 4월, 따뜻하고 여.. 2023. 3. 6.

[영양소식지] 참미료 1월 영양소식지 🧂 톡톡(똑똑)~ 2023년의 첫 달, 1월 영양소식지로 돌아왔습니다! 🌬️❄️ 1월에는 우리나라 24절기 중 마지막 두 절기가 있어요. 바로 소한(1월 6일)과 대한(1월 20일)이죠! 우리나라에서는 소한과 대한 중 어느 시기에 더 추울까요? 🧧 한 해의 첫 날인 설, 우리나라에는 신정과 구정이 있어요! 신정과 구정은 어떻게 나누는 걸까요? 🍲 설과 관련된 우리의 고유 풍습은 물론, 세계의 다양한 설 풍습까지 함께 알아봐요! 🐰 영양교육 활동지는 학교에서뿐만 아니라 방학 중 가정에서도 올바른 식사 습관을 이어 나갈 수 있도록 '골고루 달력'을 준비했어요! 내가 먹은 식품을 하루에 한가지씩 색칠하며, 올바른 식사 습관을 만들어 나가봐요~! 🤍 참미료가 선생님들의 맛있는 영양 시간을 응원합니다. 2023년.. 2022. 12. 26.

[영양교육자료] 알록달록 컬러푸드 🧂톡톡(똑똑)~ 2022년의 마지막 영양수업자료로 돌아왔습니다! 🍎이번 수업 주제는 ‘알록달록 컬러푸드’입니다. 음식은 눈으로 한번 입으로 한번 먹는다는 말을 들어보셨나요? 이번 수업을 통해서 다양한 색을 가진 채소, 과일을 골고루 먹는 친구들이 되길 바라는 마음을 가득 담아 준비했어요! 🥕먼저 우리 학교 식판 사진을 보며 이야기 나눠요. 식판에 색이 사라진다면? 식판에서 찾을 수 있는 색은 무엇이 있을까요? 🍋궁금이 상자를 활용해서 컬러푸드를 알아보아요. 학급 상황에 따라 다양한 방법으로 변형해서 진행하실 수 있어요. 🥦이번에는 두 가지 활동을 준비했어요. 학년과 차시에 따라 컬러푸드 사전을 만들거나 컬러푸드 팔레트를 만들며 수업을 마무리해요. 🫐참미료가 선생님들의 맛있는 영양 시간을 응원합니다💚💙 다.. 2022. 12. 5.

[특선참미료] 그림책을 이용한 영양수업 -후끈후끈 고추장 운동회 읽기- 🧂톡톡(똑똑)~ 영양수업도 그림책과 연계할 수 있다! 영양수업 또는 그림책이 처음이거나 낯선 선생님들도 쉽게 하실 수 있는 수업과 활동을 준비했습니다. 🌶️그림책은 글, 그림 오드 / 다림 출판사 작품으로 저작권으로 인하여 자세한 내용은 직접 책을 대여하시거나 구매 부탁드립니다💛 🌶️매년 고추마을에서 열리는 고추장 운동회에서 올해는 비빔밥으로 승부를 가리기로 했습니다! 참가한 많은 채소들 중 과연 우승자는 누가 될까요? 🌶️이 책에는 다양한 채소가 등장하여 채소에 대해서 알고 친해질 수 있을 뿐 아니라 협동에 대한 내용도 배울 수 있어요! 🌶️책을 읽고 난 후엔 협동을 통해 해결할 수 있는 게임을 진행해보세요! 안전한 활동을 위해 안전수칙 안내와 선생님 관찰은 필수!👀✨ 유치원부터 저학년까지 다양하게 활.. 2022. 12. 5.

[영양소식지] 참미료 12월 영양소식지 🧂톡톡(똑똑)~ 2022년의 마지막인 12월 영양소식지로 돌아왔습니다! 🥣12월 22일은 24절기 중 22번째 절기 동지입니다. 동지에는 어떤 음식을 먹는지 알아봅시다. ☘ 세계 토양의 날이 있다는 사실을 알고 계셨나요? 생활 속에서 토양을 지키는 방법에는 무엇이 있을까요? 🎄마지막으로 12월 하면 떠오르는 크리스마스! 세계 여러 나라에서는 크리스마스에 어떤 후식을 먹는지 함께 알아봅시다! 🎅🏻영양교육 활동지는 2가지로 준비했어요! 어드벤트 달력을 만들어 재미있는 미션을 도전하거나 컬러링 숨은 그림 찾기로 채소와 과일을 찾아보세요~! 참미료가 선생님들의 맛있는 영양 시간을 응원합니다 💛 2022년 한 해 동안 참미료를 많이 사랑해 주셔서 감사합니다 :) 이 카드뉴스와 자료는 참쌤스쿨 8기 류고은(@goe.. 2022. 11. 24.

[영양교육자료] 덜 달게 먹어요 톡톡(똑똑)~! 🧂 2학기도 무사히 잘 보내고 계시나요? 시간이 정말 빨리 흘러가는 것 같아요! 남은 2학기도 참미료와 재미있고 알찬 영양수업으로 함께해요! 🍽 학교급식에서는 저당,저염을 실천 하고 있는데요! 수업을 통해서도 저당에 대해 이야기 나눠 보면 좋을 것 같아 준비한 이번 주제는 입니다. 📚 특히 이번 수업은 이야기 속으로 주인공들과 함께 풍덩 빠져 수업 주제에 대해 배울 수 있어요. *추가활동* 건강 간식 가방 만들기 활동지 까지 알차게 만들어 볼 수 있어요! 참미료가 선생님들의 맛있는 영양 시간을 응원합니다🧡 다운로드는 아래 구글 드라이브 주소에서! https://drive.google.com/drive/folders/16EtqWVOFstMj6CwfcCeePe46pFUFHwOq?usp=sha.. 2022. 11. 2.

[영양소식지] 참미료 11월 영양소식지 톡톡(똑똑)~!🧂 조금은 쌀쌀해진 가을의 끝자락🍁, 참미료가 따스함을 가득 안고 11월 영양소식지로 돌아왔습니다! 🍂이달의 절기 : 입동(立冬), 입동은 어떤 날이고, 무엇을 하는지 배워봅니다! 🌾이달의 기념일 : 농업인의 날, 농업인의 날의 유래부터 의미까지 함께해요! 🥬이달의 기념일 : 김치의 날, 한국 노래하면 K-POP, 한국 음식하면 Kimchi! 김치의 날의 의미와 김치의 효능까지! 🍚학교에서도, 가정에서도 학생들이 쉽게 함께할 수 있는 묵은지김밥 레시피도 준비했습니다. ❤마지막으로 쌀쌀한 겨울의 시작, 따스함 가득 가래떡 편지로 마음을 전달 해보는 것은 어때요~? 🍳참미료가 선생님들의 맛있는 영양 시간을 응원합니다💗 * 이 카드뉴스와 자료는 참쌤스쿨 6기 이하영(@hasunsaeng), 7기.. 2022. 10. 26.

[특선참미료] 점자 식단표 '오늘의 식단 점자 표기' 🧂톡톡! 참미료 특선 등장! 💕학교급식을 통해 다양한 계기교육을 하고 계신 영양선생님들을 위해 4월 10일 장애인의날, 11월 4일 점자의 날에 활용할 수 있는 자료를 준비했어요. 바로! 손으로 읽는 점자 식단표!!🙌🏻 ✨큐빅스티커를 활용한 점자표기로 학생들이 눈으로 보고, 직접 만져보며 시각장애, 점자에 대한 이해를 높일 수 있어요. ** 점자 식단표 활용 팁!! ** 1. 점자식단표를 인쇄해본 후 큐빅스티커를 알맞은 사이즈로 구입해주세요. (스티커가 너무 커서 맞지 않을 수 있어요.) 2. 큐빅스티커의 본드가 통으로 붙어있진 않은지 확인해주세요. (큐빅스티커가 일체형으로 붙어있다면, 하나씩 사용하기 위해 칼·가위질을 많이 해야해요. 카드뉴스의 사진처럼 가지런히 정렬되어있는 큐빅스티커를 활용해주세요.).. 2022. 10. 8.

[특선 참미료] 테스트페이퍼 사용 방법 🧂톡톡! 깜짝 참미료 특선이 돌아왔어요! 📏식생활관에서는 굉장히 많은 것들을 측정하고 검사해요. 식재료 온도, 소독액 농도, 잔류세제 여부, 소독 온도 등등!! 👩🏻‍🔬다양한 검사를 위해 구입해둔 테스트페이퍼! 어떻게 사용하는 걸까요? 👨🏻‍🔬아무도 알려준 적 없는, 테스트페이퍼의 사용 방법과 결과 판정 기준을 깔끔하게 정리해보았습니다! *이 카드뉴스는 참쌤스쿨 8기 조윤아(@jo._.teacher) 선생님께서 만들어주셨습니다. 2022. 10. 4.

[영양소식지] 참미료 10월 영양소식지 톡톡(똑똑)~!🧂 우당탕탕 9월 잘 보내고 계신가요~? 참미료가 귀엽고 알찬 내용의 10월 영양소식지를 들고 왔습니다🎉🤩🎉 다운은 아래 파일을 클릭 :) 🍊10월은 한글날, 독도의 날과 같은 기념일이 있어 급식을 통한 계기교육을 하기 좋은 달이죠! 🥦가정에서도, 교실이나 식생활관에서도 간편하면서 찾는 재미가 쏙쏙🧐 배우는 재미가 가득😃 낱말 찾기 퀴즈를 통해 배워요! 🐟10월의 제철 식재료 '삼치'에 대해 알아보고 📖 한글날을 맞이하여 세종대왕님께서 즐겨먹던 음식과 한글날의 처음 이름 '가갸날'도 배워보고 🦦10월 25일은 독도의 날! 독도를 아끼고 사랑하는 마음을 듬뿍담아 독도를 지키기 위해 노력한 인물과 잊지 말아야할 멸종 동물 독도의 수호신 '강치'까지!! 🍳참미료가 선생님들의 맛있는 영양 시간을 .. 2022. 9. 19.

[영양교육자료] 식사 예절을 지켜요 톡톡(똑똑)~!🧂 즐거운 방학 알차게 보내셨나요? 우당탕탕 시끌벅적 새학기가 시작되었습니다! 🥑새학기를 맞이해 참미료에서 준비한 따끈따끈한 수업주제는 가정에서도, 교실이나 식생활관에서도 꼭 지켜야하는 올바른 식사예절을 재미있는 🍄'다른그림찾기' 와 🍄 '잘못된 부분 찾기' 놀이를 통해 배워요! 🌰 '몸으로 말해요' 놀이 활동으로 배운내용을 정리하고 🌽'식사예절왕' 스티커 활동지를 통해 실제 점심시간에 적용까지! 참미료가 선생님들의 맛있는 영양 시간을 응원합니다 💜 다운로드는 아래 파일 클릭! * 이 카드뉴스와 자료는 참쌤스쿨 7기 차슬기(@cha0yang), 8기 조윤아(@jo._.teacher) 선생님께서 만들어주셨습니다. 2022. 8. 26.

[영양소식지] 참미료 9월 영양소식지 톡톡🧂 9월 영양소식지가 돌아왔어요! 다운은 아래 파일을 클릭 :) 9월의 제철 식재료인 달콤한 단호박부터 가을의 달빛이 가장 좋은 밤, 추석 이야기와 재료는 달라도 모두 맛있는 지역별 송편의 특징까지! ⠀ 특히 보름달에 소원을 비는 추석을 맞이하며 다양한 소원을 담은 송편 만들기 활동지도 함께 준비했어요! ⠀ *이 카드뉴스와 자료는 참쌤스쿨 8기 홍진선 (@sunny.__.b) 선생님께서 만들어주셨습니다. *자료는 모두 참쌤스쿨 블로그에서 다운받으실 수 있어요. ⠀ 참쌤스쿨에서 만든 영양소식지를 각 학교 파일에 어떻게 붙여넣어야할지 모르셨던 선생님들! 이 방법을 활용해보세요 ( * 한글 2018버전 이상에서 확인 가능합니다. ) 1. 복사를 붙여넣고자 하는 파일(우리학교 식단표)를 연다. 2. 복사를 .. 2022. 8. 19.

[영양소식지] 참미료 8월 영양소식지 톡톡🧂 8월 영양소식지가 돌아왔어요! 다운은 아래 파일을 클릭 :) 가을이 가까워지는 소리가 들리는 계절 8월에는 🍁'입추'와 '처서' 절기 이야기 🌽채소의 분류법 💡에너지의 날 기념 식품 관련 에너지 줄이기! 🇰🇷광복절 맞이 독립운동가들의 즐겨 먹던 음식 이야기를 준비했습니다. 소식지에서 배운 '채소의 분류법'을 한!번!더! 학습할 수 있도록 활동지도 준비했답니다😆 *이 카드뉴스와 자료는 참쌤스쿨 8기 조윤아(@jo._.teacher), 양미내(@yalminae) 선생님께서 만들어주셨습니다. *자료는 모두 참쌤스쿨 블로그에서 다운 받으실 수 있어요. 참쌤스쿨에서 만든 영양소식지를 각 학교 파일에 어떻게 붙여넣어야할지 모르셨던 선생님들! 이 방법을 활용해보세요 ( * 한글 2018버전 이상에서 확인 가능.. 2022. 7. 19.

[영양소식지] 참미료 7월 영양소식지 톡톡🧂 7월 영양소식지가 왔습니다! 다운은 아래 파일 클릭! 🐔 더운 여름 복날의 유래와 보양식 삼계탕부터 🍜 머리를 감는 명절? 유두절의 의미와 대표 절식 유두면 이야기 🤢 언제나 주의해야할 식중독의 뜻과 증상 그리고 복날의 식중독 예방법까지 준비했습니다. 특히 ✂ 더 재미있게 기억할 수 있도록 을 마법카드로 준비했어요.😚 만드는 방법도 영상으로 함께 소개합니다! 🎥 (영양소식지의 QR코드를 핸드폰 카메라로 읽어주세요!) *이 카드뉴스와 자료는 참쌤스쿨 7기 차슬기(@cha0yang) 선생님께서 만들어주셨습니다. 참쌤스쿨에서 만든 영양소식지를 각 학교 파일에 어떻게 붙여넣어야할지 모르셨던 선생님들! 이 방법을 활용해보세요 ( * 한글 2018버전 이상에서 확인 가능합니다. ) 1. 복사를 붙여넣고자 하.. 2022. 6. 27.

[영양교육자료] 채소와 친해져요 톡톡(똑똑)~!🧂 채소를 싫어하는 아이를 본 적 있으십니까? 🥕먹어보지도 않고... 이름도 모르고.... 급식실에서 채소 반찬은 NO~~!!🙅🙅‍♂를 외치는 아이들을 위해 선생님들이 교실에서 할 수 있는 재미있는 채소 수업을 가지고 왔습니다🤩 🥦 건강한 식생활을 실천하기 위한 첫걸음인 저학년 아이들에게 안성맞춤인 '채소와 친해져요' 수업!! 🍅 앞으로는 참미료와 함께 채소와 한 층 더 친해져볼까요? ↓↓↓↓ 다운은 아래 링크에서 가능 ↓↓↓↓ https://drive.google.com/drive/u/1/folders/1LMFqO0-puwfHxaPAeioubE7mdP5QKwOr * 이 카드 뉴스와 자료는 참쌤스쿨 8기 조화진 (@zoajin_nt_edu)선생님께서 만들어 주셨습니다. * PPT와 활동지는.. 2022. 6. 27.

[영양소식지] 참미료 6월 영양소식지 다운은 아래 파일 클릭! 톡톡🧂 6월 영양소식지가 돌아왔습니다~! 🥔6월 제철 식재료인 감자부터 🍒단오이야기 🚩전쟁 이후의 음식 🦖공룡이야기까지 다채로운 이야기가 담겨있어요. 특히 6월 3일(음력 5월 5일)단오를 기념한 활동지까지 함께 구성했어요! 단오날에 선물하던 물건들과 나눠먹던 음식들이 숨겨져 있으니, 두눈을 크게 뜨고 찾아보세요🔍 *이 카드뉴스와 자료는 참쌤스쿨 7기 조효현(@hoho_ssaem), 8기 류고은(@goeun.t), 조윤아(@jo._.teacher) 선생님께서 만들어주셨습니다. *자료는 모두 참쌤스쿨 블로그에서 다운 받으실 수 있어요. 참쌤스쿨에서 만든 영양소식지를 각 학교 파일에 어떻게 붙여넣어야할지 모르셨던 선생님들! 이 방법을 활용해보세요 ( * 한글 2018버전 이상에서 확.. 2022. 5. 27.

[특선 참미료] 학교급식 관련 누리집 모음 첫 번째 특선참미료를 소개합니다! 이런 자료는 어디에 있을까? 영양수업에 도움이 될 만한 자료를 찾고 싶은데? 고민하셨을 선생님들을 위해 학교급식 및 영양교육 관련 누리집을 정리해 보았습니다. 학교급식의 역사부터 영양교육자료 그리고 영양상담 도구까지! 다양하게 활용하시면 좋을 것 같아요. *이 카드뉴스는 참쌤스쿨 8기 류고은(@goeun.t) 선생님께서 만들어주셨습니다. 2022. 4. 26.

[영양소식지] 참미료 5월 영양소식지 다운은 아래 파일 클릭! 톡톡(똑똑)~! 🧂참미료가 5월에도 잊지않고 알찬 구성의 월간 영양소식지를 만들어왔습니다. 🐙 봄철 제철 식재료, 주꾸미부터 🌼 가정의 달을 맞아 봄소풍을 가기 전 꼭 알아야 할 봄철 식중독 🏝 바다식목일, 바다의 날까지! 특히 바다식목일(5월 10일), 바다의 날(5월 31일)을 기념하며 학교급식과 연계할 수 있는 활동지도 함께 구성했어요. 🌊 영양선생님 뿐만 아니라, 학급에서도 바다숲을 생각하면서 아이들과 함께 만들어보시는 건 어떠세요? * 자료는 모두 참쌤스쿨 블로그에서 다운 받으실 수 있어요. * 글씨체는 꼭 경기천년제목 Medium 을 다운로드 받아 사용해주세요. * 이 카드뉴스와 자료는 참쌤스쿨 5기 이주영(@harg2ju), 7기 조효현(@hoho_ssaem) 선생님.. 2022. 4. 25.

[참미료] 영양성분표를 읽어요 톡톡(똑똑)~!🧂 수업시간에는 교실에서, 점심시간에는 식생활관에서, 또 가정에는 가정통신물을 통해서! 바쁜 영양선생님의 하루에 스며있는 '영양교육'의 최종 목표는 무엇일까요? 바로 우리 아이들이 올바른 식생활을 영위할 수 있도록, 올바른 식품 선택을 할 수 있도록 돕는 거죠! 그래서 준비했습니다! 식품 선택의 끝판왕 영양성분표를 읽고 적용하는 방법부터 '나만의 쿠키' 활동지를 통해 활용까지! 참미료가 선생님들의 맛있는 영양 시간을 응원합니다 💚 * PPT와 활동지 다운로드는 요기! * 이 카드뉴스와 자료는 참쌤스쿨 7기 차슬기(@cha0yang), 7기 조효현(@hoho_ssaem) 그리고 7기 김혜원(@granger_draw) 선생님께서 만들어주셨습니다. 2022. 4. 7.

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